本日の一品

本日の一品

加賀太胡瓜鶏そぼろ射込みです。

本日のお料理

本日のお料理

今日のお料理は商工会議所パレットホールにて団体様のお料理を作らせて

いただきました。ありがとうございました。

 

本日の一品

本日の一品

吉川茄子と鰻　海老のべっ甲餡かけ

本日の一品

本日の一品

とろとろの豚の角煮をたきました。

６月の一品

６月の一品

鯖江　吉川茄子と鱸のおろし餡かけです。

本日のお造り

 

お造り　２種盛りのうち、１種は

赤貝のお造りになります。

これからが旬の鱧の湯引きです。

本日の一品

これからが旬の鱧の湯引きです。