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2018年6月12日火曜日

6月の一品

北陸も梅雨入りしましたが、雨の日の準備はおすみですか?
 
降ったり止んだりのぐずついたお天気だと気持ちものりませんが
 
お気に入りの傘や長靴、レインコートなどなど、雨の時しか使えないアイテムで
 
少しでもこの季節を楽しんではいかがでしょうか。
 
 
当店からはそんなアイテムはご紹介できませんが
 
夏でもおいしく召し上がれるお料理をご紹介いたします。
 
 
6月の菊コース(5500円税別)より
 
すずきの七味焼きと合鴨ロースです。
 
七味タレにつけて焼き上げたすずきと、余分な脂をおとして焼き上げて蒸すことで
 
さめても美味しい合鴨ロースの一皿です。
 
天気の悪い日が続きますが、皆様のお越しを心よりお待ちしております。

2018年6月8日金曜日

おりょうり萬谷のギフト

雨も降り、気温も高い嫌な季節がやってまいりました。
 
今週の日曜日は大雨の予報となっています。皆様無理なくお過ごしくださいませ。
 
 
さて本日は当店のギフトのご紹介です。まもなくお中元シーズンでございます。
 
今から選ばれる方も多いのではないのでしょうか。
 
 
当店のギフト商品ですが、
 天皇の料理番押し寿司3本セット(煮さば寿司・へしこの羽二重寿司・炙り小鯛寿司)
 
 天皇の料理番押し寿司4本セット(煮さば寿司・へしこの羽二重寿司・炙りぐじ寿司・鯛の笹寿司)
 
合鴨ロース2個セット
 
などなどご用意しております。
 
押し寿司のセットは県内ユニー系列のお店で、
合鴨ロースセットは県内かゞみや様にてご用意しております。
 
また当店への直接のお申込みでも問題ございません。
 
お中元をお考えの皆様ぜひご利用くださいませ。

2018年5月29日火曜日

6/1(金)貸切営業のお知らせ

この度2018年6月1日は貸切営業とさせていただきます。
 
直前のお知らせとなり申し訳ございません。ご迷惑をおかけいたしますが
 
ご理解の程よろしくお願い申し上げます。
 
 
なお、箪笥町ビストロ萬那、京町屋萬會は通常通り営業しております。
 
何卒よろしくお願いいたします。

2018年5月15日火曜日

天皇の料理番のお知らせ

福井の旅の手帳「ふくのね」
 
ただ今掲載中の、ここに再現宮中晩餐会。
 
5月開催分ご予約受付中でございます。
 
5月開催分の日時は 5月31日(木)19:00~21:00 1名あたり10,800円(税込)
 
お問い合わせ先 TEL0778-21-0080
 
予約制となりますのでお早めにご連絡くださいませ。
 

2018年5月8日火曜日

5月の一品

連休中は好天に恵まれ、その影響か、ゴールデンウィークの終わりとともに
 
なぜか寒くなっています。ブログを書く日はいつも寒い気がします。
 
まだまだ暖かいものが手放せそうにありません。
 
 
そんな本日は5月のお品書きより、ひと品ご紹介いたします。
 
お昼のメニューでお出ししているスズキと旬野菜のみぞれあんかけです。
  

まもなく旬を迎えるスズキとなすやエンドウ、ヤングコーンを
 
大根おろしをいれた、みぞれ餡で召し上がっていただきます。


皆様のお越しを心よりお待ちしております。

 

2018年5月3日木曜日

蒸し寿司

日中は暑かったり、暖かかったり
 
でも朝晩は涼しかったり、寒かったりするこの時期。
 
まだ温かいものが食べたいと思う方。
 
あたたかいお寿司、蒸し寿司はいかがでしょうか。
 
温められてふかふかになった酢飯が食欲をさらに増してくれます。
 
当店では今月は穴子の蒸し寿司をご提供しております。
 
 
ふかふかに蒸しあがった酢飯の上にかば焼きにした穴子と
 
じっくり煮詰めたタレをかけて召し上がっていただきます。
 
ぜひ一度ご賞味くださいませ。
 


2018年4月23日月曜日

GWのお知らせ

ゴールデンウィーク中のおりょうり京町萬谷、営業日のお知らせです。
 
4/28()      通常営業
4/29()      通常営業
 
                      4/30()  婚礼のためお席をご用意できない場合が
                             ございます。お電話にてお確かめくださいませ。
 
5/1(火)       通常営業
5/2(水)       通常営業
5/3()       通常営業
5/4()       通常営業
5/5()       通常営業
                                                  5/6()         お休みとさせていただきます。
 
なお、店舗により異なりますので萬那・萬會につきましては各店舗にお問い合わせくださいませ。
 
皆様のご利用を心よりお待ちしております。