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2018年12月3日月曜日

12月のお品書き

本年も残すところあと1か月となりました。
 
忙しい時期となりますが、皆様に美味しいお料理をお出しできるよう
 
日々精進してまいります。
 
 
 
さて、月も変わりましたので今月の菊コースのお品書きでございます。
 
 
 
菊コース 5500円(税込)
 
 
                 前菜       前菜五種盛り
 
                 お造り     旬のお造り三種盛り
 
                 温物       白子茶碗蒸し
 
                 小鍋      合鴨と水菜の小鍋
 
                 焼き物     焼き鰤とまこも茸焼き
 
                 揚物       蟹と旬野菜の天ぷら
 
                                             食事             季節のご飯物
 
                                             デザート       本日のデザート
 
 
 
今月は忘年会などで混みあう日が多くなりますので
 
お早目のご予約をお願いいたします。
 
私ども一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。


2018年11月26日月曜日

本年のおせち

11月もまもなく終わり、師走が近づいております。
 
早いもので2018年も残すところ1か月。
という事で、今回はおせちのご紹介です。
 
和弐段重 天皇の料理番トリビュートおせち 税込21600円

洋風弐段重 ビストロ萬那のおせち 税込19440円
 
今年を締めくくり新たな年の門出をお祝いできるよう
真心こめてつくってまいります。
 
お電話、ファックスなどでご注文も承っております。
みなさま、どうぞご利用くださいませ。


2018年11月19日月曜日

冬のギフトのお知らせ

おりょうり京町萬谷より冬のギフトのお知らせです。
 
押し寿司セットのギフトをご用意しております。
下記押し寿司の4本セットなど、種類豊富にご用意しておりますので
お気軽にお申し付けくださいませ。
 
また単品での自家用でもございます。お気軽にお問い合わせくださいませ。

鯛の笹寿司
 
ぐじの炙り寿司
 
煮さば寿司

へしこの羽二重寿司
 
上記の4本がセットになった押し寿司四本セット 税込10,800円
 
他3本セットなどもございます。
 
詳しくはおりょうり京町萬谷TEL0778-21-0080まで
お気軽にお問い合わせくださいませ。


2018年11月11日日曜日

11月の一品

カニ漁が解禁されましたが、本日はご紹介するのは
 
カニではございません。
 
カニにも負けない冬の味覚、白子です。
 
 
白子と海老芋のべっ甲餡かけ
 
 
白子とともに、冬が旬の京野菜、海老芋をから揚げにして
 
べっ甲餡をかけております。
 
ぜひ当店にてご利用くださいませ。

2018年11月5日月曜日

11月のお献立

11月となりました。
 
今月の本店の菊コース(税込5940円)のお献立でございます。
 
 
 
 
              前菜          前菜5種盛り
 
              お造り      旬のお造り三種盛り
 
              お吸物         蟹のお吸物
 
              温物     白子と海老芋のべっ甲餡かけ
 
              焼物        鮟鱇七味焼きと旬野菜
 
              揚げ物      さつま揚げと旬野菜天ぷら
 
              食事          季節のご飯物
 
              デザート       本日のデザート
 
 
 
秋から冬が旬の食材も入荷してきております。
 
ぜひ旬の食材とおりょうりをお楽しみくださいませ。

2018年10月29日月曜日

10月の一品③

一日の寒暖の差が激しくなり、これから木々が
 
色づいていくんだろうなと思わせる日が続いています。
 
体調管理が大変な時期ですが、秋が深まっているという事でしょうか。
 
 
まもなく10月も終わりますが、その前に今月の焼物をご紹介します。
 
 
10月の焼物、さわら幽庵焼きと合鴨ロース
 
さわらに柚子松をのせて合鴨ロースを添えました。
最後にはらりと菊の花を散らしています。
 
11月に向けて行楽シーズンもハイシーズンになっていきます。
 
素敵な思い出を残せるようお体にお気をつけ下さいませ。
 
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

2018年10月23日火曜日

とある撮影

10月下旬を迎えて、本日は「おせち」の撮影をしております。
 
おせちと聞くと、もう年末かと感じますが、今年の締めくくりの
 
一品ですので、精一杯お作りしようと思います。
 
今年のおせち、ぜひお楽しみに。