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2014年4月22日火曜日

美味しい旬


のびる(野蒜)です。

野草ですが、美味しい旬です。

らっきょうの様な、エシャロットの様な・・・

茹でてもろ味噌で、ヌタで色々食べ方はありますが、

今回は天麩羅にします。


自然のめぐみに感謝です。