美味しい旬

のびる（野蒜）です。

野草ですが、美味しい旬です。

らっきょうの様な、エシャロットの様な・・・

茹でてもろ味噌で、ヌタで色々食べ方はありますが、

今回は天麩羅にします。

自然のめぐみに感謝です。