昨日福井の桜も満開宣言が出されました。
今年は暖かくなるのがはやいですね。去年より7日ほど早い満開だそうですが
去年は開花した次の日には満開になっていた覚えがあります。
もう4月ということで当店のお品書きも春のメニューに変わっております。
本日はその中からランチの一品をご紹介いたします。
4月の月替わりランチの一品、海老と鯛のあげだし
春らしいピンクに染まった海老と鯛に筍をそえて揚げだしにしています。
美味しいお料理をお作りしてお待ちしております。お花見がてら
ぜひお越しくださいませ。