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2011年3月1日火曜日

弥生ですので、メニューも変わりましたよ。


春待ちどうしい3月になりました。
ちょっと残念な小雨がふる昼下がりです。
本日からメニューが変わりました、ちょっと先取りな春を感じていただけるような一皿を紹介しますね。
「鯛と山菜の酒蒸し」です。
鯛・筍におろしポン酢で、さっぱりとお召し上がりいただけます。
舞い降りた桜の花のような、ゆり根が素敵です。
お昼のランチメニュー又は夜の萬葉コースでご用意しております。
今月もよろしくお願いしますね。